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农贸市场、家庭厨房常见的废弃蔬菜边角料，其实是一种可回收利用的“宝贝”。昨日从市市政委获悉，为减少生活垃圾产生量，实现资源的优化配置，我市将积极推行“净菜入城”系统，变废弃的蔬菜边角料为农村的有机肥料。
市市政委称，目前我市农贸市场里菜贩经营的绝大多数为毛菜，菜贩边卖边打理，几乎每个摊位边都有一堆垃圾。即使这样，人们买回家的菜还会再整理一遍，再产生一些垃圾。一般而言，100吨毛菜进城一般会产生20吨左右的边角料。这些垃圾不仅污染环境，还需要清运、占用土地填埋等。
为实现节能减排，我市拟实施“净菜入城”系统。有关负责人介绍，该系统实现蔬菜采集和运输销售系统中边角料两次“截留”———通过政策优惠，提高农户采集蔬菜时清理边角的积极性；在农贸市场搭配专业的运输车辆，将边角料重新运回农村，并初步建立“净菜配送物流系统”。
据了解，目前市市政委正与工商、商委等部门协商，拟在江北盘溪、南岸正扬等市场进行试点。仅盘溪农贸批发市场，每天就将减少40吨左右的垃圾。如在主城区全面推广“净菜入城”系统，生活垃圾每天至少减少200吨，相当于目前大渡口区的垃圾日产生量。
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